1. (Material Noun-Neuter) Rice cooked in well-seasoned broth with onions or celery and usually poultry or game or shellfish and sometimes tomatoes. ঘিঁউ, মছলা আৰু অলপ-অচৰপ শাক-পাচলি দি ৰন্ধা ভাতৰ সদৃশ খাদ্য । কেতিয়াবা কুকুৰাৰ মাংসৰেও বনোৱা হয় ।

English: pilaf, pilau, polao, pulao,
Assamese: পলান্ন, পোলাও