1. Cuisine-Food(Material Noun-Neuter) A custardlike food with a tart flavor, prepared from milk curdled by bacteria, especially Lactobacillus bulgaricus and Streptococcus thermophilus, and often sweetened or flavored with fruit. বেক্টেৰিয়া, বিশেষকৈ লেক্ট’বেচিলাছ বুলগেৰিকাছ আৰু ষ্ট্ৰেপ্ট’কক্কাছ থাৰ্ম’ফিলাছৰ দ্বাৰা কিণ্বন প্ৰক্ৰিয়াৰ জৰিয়তে গাখীৰৰ পৰা প্ৰস্তুত কৰা টেঙেচীয়া অৰ্দ্ধ-জুলীয়া খাদ্য; কেতিয়াবা মিঠা অথবা ফলৰ ৰস মিশ্ৰিত কৰা হয় ৷

English: curd, yogurt,
Assamese: দধি, দৈ,
Bodo: गाइखेर दाखा,
Garo: doi,
Nagamese: dohi, doi, tenga dudh,
Dimasa: doi,
TAI-Ahom: নাম থুম্,
Bangla: দই,
Nepali: दधि, दही

2. (Material Noun-Neuter) thick, waterless curd পানী নোহোৱা, ডাঠ দৈ গাখীৰ

English: curd,
Assamese: ডগ্ৰা, থপথপীয়া দৈ, থমা-দৈ